麻辣炒鸡翅
好吃的鸡翅
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步骤1/5
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准备材料。除图上的外，切点香菜沫。
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步骤2/5
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鸡翅先用开水焯一下，捞出来待用。在准备一锅水，放料酒，姜丝，八角，生抽。把焯好的鸡翅放进去。大火水开后，转中火15分钟。
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步骤3/5
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15分钟后捞出鸡翅待用。
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步骤4/5
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锅内放油，将之前准备的花椒，姜丝，蒜，八角，干辣椒（可以去籽）油热后放入，有香味后放入洋葱。
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最后一步
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洋葱炒软后，倒入鸡翅，大火翻炒。加点生抽，盐。出锅前放点糖，香菜和芝麻油。即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-08
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