紫薯南瓜馒头
为了让宝宝多吃薯类事物想尽一切办法
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步骤1/10
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3碗面粉,10克酵母,3克泡打粉放一起,用水和匀等面发好。
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步骤2/10
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等面发好时,把紫薯和南瓜蒸好压泥
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步骤3/10
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面发好后备出三个面团
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步骤4/10
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南瓜泥放到发好的白面里面,在和匀
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步骤5/10
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紫薯也同理
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步骤6/10
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和好面,如果太软在放面粉,之前南瓜放多了
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步骤7/10
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注意我要做紫色面和白色面要做饺子皮那种,黄色做陷
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步骤8/10
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放的顺序是这样
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步骤9/10
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做成豆包,用刀割三刀,注意:要割到黄色面团。面团做好要放10分钟,这样蒸出来面软。
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最后一步
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开锅15分钟,出锅。
紫薯富含铁、硒元素和花青素 。 硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-09
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