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肉饼的做法

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肉饼

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猪肉馅

、

大葱适量

、

面粉

、

盐胡椒粉五香粉香油味精食用油酱油蚝油

烹饪步骤

步骤1/8
用温水把面粉活成光滑的面团放在一旁醒半个小时（温水以不烫手即可）
步骤2/8
把买来的肉馅中适量的加些水活匀把辅料加入扮好的肉馅里搅拌后尝好咸淡
步骤3/8
把活好的面团擀成长片薄片放点油盐把面片涂抹均匀
步骤4/8
把面片从一端开始卷卷到另一边然后就成一个一个的小剂子
步骤5/8
把小剂子用擀面杖擀成一个一个的小面片
步骤6/8 点击查看大图
拿起一个面片放上活好的肉馅按照包子状捏完整
步骤7/8 点击查看大图
把捏好的包子用手拍扁放到饼铛里小火烙至两面金黄
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出锅开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-11

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