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家常饺子简单做【韭菜鸡蛋虾仁】的做法

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家常饺子简单做【韭菜鸡蛋虾仁】

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亲爱的没有好好的吃过中国的水饺，今天出差要回来了，所以给他做两种。

食材清单加入采购清单

韭菜适量

、

鸡蛋适量

、

虾仁适量

、

盐适量

、

花椒适量

、

鸡精适量

、

十三香适量

、

料酒适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
和面。适量的面粉放少许的食盐，温水搅拌活开。
步骤2/5 点击查看大图
将面团在盆子里揉至一起后放在案板上继续揉大约五到十分钟。
步骤3/5 点击查看大图
面团揉好后放置一边盖上东西醒面。然后我们去做馅儿吧。
步骤4/5 点击查看大图
由于时间紧，没有一步一步的拍照片。在这里说明一下步骤吧。鸡蛋打散加适量盐，倒入油锅中炒熟后切碎。韭菜切碎，和鸡蛋放在一起加入适量香油后加盐，花椒，鸡精，十三香后搅拌均匀即可备用。
最后一步点击查看大图
接下来就是包饺子啦。赶皮，放馅儿，包吧。嘿嘿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-13

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