啤酒蒸鲈鱼
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鲈鱼、啤酒、姜、葱、香菜
鲈鱼1条、啤酒（浓度越纯越好）一杯、姜葱香菜少许
、
蒸鱼豉油、花生油、盐
少许…
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1:清洗干净鱼、在鱼背两边分别切一刀（好入味）、用啤酒和盐腌制、等15分钟后在鱼肚里放入姜丝、然后在鱼面上放些葱和香菜（小部分）、2:烧开水放入蒸8分钟、出锅后倒掉汤汁.葱.香菜、再铺上些葱和香菜、加上蒸鱼豉油、最后烧开花生油淋上去就行
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-20
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