三种作料的红烧猪蹄
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爸爸一直烧给我吃的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
煮开水后放入两片姜片和猪蹄，煮到筷子能扎进猪蹄，要吃烂一点的就多煮一会
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步骤2/4
热锅后放油，改小火直接放糖，不停搅拌到糖炒出酱油色把煮好的猪蹄放入
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步骤3/4
放入姜片，改大火，不停翻炒，等糖浆均匀裹好放一小碗水，加入五香粉继续翻炒
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最后一步
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加入盐，汤汁浓稠后关火，装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-20
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