戚风蛋糕 小柳厨房
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步骤1/6
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把蛋白蛋黄分开盛放在容器里
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步骤2/6
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三个蛋黄打散,分三次放入细砂糖,放入油,放入牛奶,没有奶可用水代替,最后筛入面粉
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步骤3/6
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用打蛋器把蛋白打发,知道倒扣不会掉下来
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步骤4/6
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再把三分之一的蛋白放入蛋黄里,搅拌我这个有点力度大了所以有起泡了,搅拌好,再把弄好的放入蛋白中,影响效果有些
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步骤5/6
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在预热十分钟的烤箱,加热170度温度30分钟,最后十分钟很重要,
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最后一步
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烤的差不多啦,看看颜色,如果颜色轻了再烤一会,按个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-21
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