燕窝雪梨盅
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步骤1/8
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取一盏燕窝，发泡，温水四小时，换两次水，之后把燕窝撕成小丝。一盏可以炖2-3盅。
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步骤2/8
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把梨削皮，去核
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步骤3/8
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将事先发好的燕窝放入梨盅，放几颗枸杞，加矿泉水在梨盅至刚刚没过燕窝
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步骤4/8
上电炖锅蒸40分钟
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步骤5/8
最后放入冰糖少许，加盖关火，焖半小时左右
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步骤6/8
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大功告成，放在保温桶里，随时享用
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步骤7/8
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满满的燕窝
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-09
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