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豆角丝炒肉的做法

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豆角丝炒肉

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切墩(初级)

干豆角丝

、

瘦肉

、

生抽

、

味精

、

盐

、

蒜

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
妈妈秋天晒的豆角丝，是干的哦。用热水泡开，然后下锅抄一下。锅里放油，蒜爆锅，肉丝炒变色，放豆角丝，炒一炒，放其他调料，然后倒点水，不要太多，没过就可以，或者再少一点也行。水没了，差不多就好了。这是妈妈菜的味道。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-16

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