蘑菇盖饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1,先把蘑菇处理好,烧开水烫一下,一下就好,不要时间太长。
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步骤2/3
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2,把辣椒和胡萝卜,葱花都切好。
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最后一步
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3,锅底倒少许油,把肉沫煸香,放点13香和酱油,把胡萝卜,辣椒,葱花放到锅里炒软,再加入蘑菇,放少量盐,老抽,糖,加点水,烧开,放鸡精,勾芡起锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-17
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