烤口蘑
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孩子们都很爱吃蘑菇，金针菇，香菇，蟹腿菇，杏鲍菇。。但这些菇类比较劲道，小小的他们牙口还不是很好。发现口蘑的口感和味道都很不错，很适合孩子们吃，经常炒着，煮汤吃，倦了，试着烤箱烤了下，很惊喜。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
挑选新鲜的，大小均匀的口蘑，去根，洗净，控水。
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步骤2/3
烤箱预热，将口蘑摆入烤盘，每个上均匀的撒一点盐（加点黑胡椒也不错）。180℃，8分钟（根据烤箱酌量增减时间）。
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最后一步
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出炉咯！特别特别新鲜，连带汤汁一口吃下，醉了～（第一次烤，害怕不熟，时间有点长）
小贴士
口蘑洗净后，要控水。烤出来的汤汁绝对极品，传说中初恋的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-17
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