玛格丽特饼干
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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把熟蛋黄压碎,成蛋黄末
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步骤3/9
将盐糖粉加在黄油里,用打蛋机打发,倒入蛋黄末,搅拌均匀。
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步骤4/9
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把玉米淀粉和低筋面粉混在一起筛入黄油中。用手捏成面团。
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步骤5/9
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放入保鲜袋冷藏半小时,可能天气太冷了,我的面团没有成形,很干,半小时后还是散的,根本不能搓,我就加了点水,和成了面团
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步骤6/9
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搓成一个一个的小球,用拇指按一下
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步骤7/9
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烤箱预热160°10min, 上下管20min
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步骤8/9
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香死了,虽然样子不好看没有裂纹
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最后一步
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味道很不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-18
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