梅子肉粉丝烧白菜
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步骤1/10
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白菜切寸丝
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步骤2/10
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粉丝用水泡软
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步骤3/10
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洗菜
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步骤4/10
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洗菜神奇，清洗+甩干，淘宝淘的，尤其做生菜沙拉的时候。
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步骤5/10
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锅加油，先把白菜炒成5成熟，目的是去白菜的生腥味并且可以把多余的水分煸出，盛出备用。
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步骤6/10
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抄肉片葱丝炝锅
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步骤7/10
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倒入煸好的白菜，
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步骤8/10
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加酱油料酒
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步骤9/10
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把粉条放上面，盖锅盖闷一分钟，注意先不要翻炒。
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最后一步
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用炒勺把白菜和粉丝翻炒均匀，并用炒勺尽量的把粉丝剁断，完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-21
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