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土豆烧排骨的做法

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土豆烧排骨

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首次尝试，还是不错的。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

排骨

、

土豆

、

花椒

、

辣椒

、

豆瓣

、

老抽

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨冷水入锅，大火烧开，冷水洗净，沥干净水。
步骤2/4 点击查看大图
锅烧热，放入适量油，加入豆瓣辣椒花椒姜炒香，依次加入排骨老抽，土豆，翻炒出香味。
步骤3/4 点击查看大图
加水没过排骨土豆，大火转小火慢炖。
最后一步点击查看大图
土豆微烂，即可乘盘实用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-21

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