黑枣酒蒸鸡
冬季滋补不可以少~ 黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津;含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用。自己泡的黑枣酒,加上黑木耳和黑枣一起蒸鸡,很滋补哦~
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步骤1/6
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木耳提前浸泡;
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步骤2/6
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鸡肉剁块洗净后,加入姜末、蒜末、盐和芝麻油,再加2汤匙黑枣酒;
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步骤3/6
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拌匀后腌制半个小时;
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步骤4/6
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浸泡好的木耳洗净撕小朵;黑枣、枸杞洗净;
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步骤5/6
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木耳、黑枣与鸡肉混合,撒上枸杞;
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最后一步
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锅中水开后,放入蒸半个小时就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-28
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