下奶汤系列之通草猪脚汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净
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步骤2/3
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猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开,放姜,料酒,花生酱,转小火煮2个小时左右
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最后一步
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通草洗净放入续煮40分钟左右,调入适量盐即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-31
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