黑米酿莲藕(咸味版本)
黑米:软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养。和莲藕结合,简直就是完美的美食。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好黑米,浸泡3三小时,
-
步骤2/10
点击查看大图
黑米浸泡之后,洌干水,放盐、油,搅拌,腌制5分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
莲藕去皮,洗干净,
-
步骤4/10
点击查看大图
准备好枸杞、干贝、红枣,洗干净
-
步骤5/10
点击查看大图
莲藕在五分之一处切开,
-
步骤6/10
点击查看大图
开始酿了,把莲藕的洞洞的全部放满黑米,
-
步骤7/10
点击查看大图
开口的处的莲藕也酿满黑米
-
步骤8/10
点击查看大图
用牙签合上。
-
步骤9/10
点击查看大图
把枸杞、红枣、干贝,放肉锅中,放酿好的莲藕煮15-20分钟,即可,
-
最后一步
点击查看大图
切片,装盘,
1.莲藕要买肥圆的,我今天买的莲藕不好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
黑米酿莲藕的其他做法
黑米酿莲藕的相关分类
黑米酿莲藕的相关推荐
-
自制夏日消暑饮品|网红绿豆沙牛乳
176476人看过 -
角瓜虾米鸡蛋汤
54360人看过 -
白萝卜炖蜂蜜
357809人看过 -
雪媚团
94666人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16880911人看过 -
超简单咸口粥~菠菜木耳火腿粥
185556人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#西红柿金针菇汤
172284人看过 -
酸辣苦瓜
2215310人看过 -
鳗鱼饭
1509351人看过 -
炸串蘸料
1195455人看过 -
西兰花鸡蛋拌虾仁
393321人看过 -
海鲜面
1283166人看过