面拖梭子蟹
海鲜控必学会的菜
-
步骤1/5
点击查看大图
蟹掀盖清理干净，把盖留在一边，然后对半切。
-
步骤2/5
盘子里放面粉，蟹有黄和膏的部分都沾上面粉。
-
步骤3/5
锅里倒入油，比平常炒菜稍多一些，把沾了面粉的部分朝下放在锅中小火煎炸一分钟。
-
步骤4/5
然后开大火，翻炒螃蟹，倒入毛豆，放姜丝，料酒，少许生抽，翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
倒入水，基本没过锅中螃蟹的一半，中火焖煮至少量汤汁，开锅盖大火收汁。
梭子蟹要买死的，菜场里活的梭子蟹都是养殖的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-04
面拖梭子蟹的其他做法
面拖梭子蟹的相关分类
面拖梭子蟹的相关推荐
-
油醋汁炸猪排
97013人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#清爽又低脂健康的黄瓜鸡蛋炒虾仁
171688人看过 -
#夏日撩人滋味# 空气炸大虾
121326人看过 -
#美味开学季#黄瓜炒鸡蛋
128388人看过 -
西红柿鸡蛋汤做法
20572人看过 -
口蘑炒鸡蛋韭菜
47254人看过 -
#新年开运菜，好事自然来#清炒菠菜
167755人看过 -
梭子蟹豆腐煲
23740人看过 -
#健康炸味用多力#百吃不厌的韭菜炒鸡蛋
64602人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
13588人看过 -
裙带菜西红柿鸡蛋汤
65342人看过 -
花生韭菜炒鸡蛋
38309人看过
