青椒蘑菇焖饭
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烹饪步骤
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步骤1/1
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详细步骤忘拍照片了，呵呵！1.先在炒锅中加少量油，油热后加切细片状的青椒和蘑菇，翻炒至青椒稍微变软后，加少量盐鸡精蚝油老抽，翻炒均匀，加少量水（量与煮熟一把大米所需的水量多一倍）煮开，停火.2.把一把大米淘洗干净，放入电饭锅，再把炒好的菜和汤汁加入电饭锅，按到加热模式即可！
小贴士
要想锅巴厚一些，可以在电饭锅跳到保温时，再按倒加热那档
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-06
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