菌汤火锅
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具说清汤火锅吃过不上火，但我也不太清楚，只感觉不油腻。
食材清单
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各种喜爱的涮菜
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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先熬一锅汤吧，鸡汤，猪筒骨汤，鱼汤等都行，放些姜片，菌类，大料(八角，花椒之类)，根据自己的口味调好咸淡备用。
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步骤2/3
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准备好喜爱的各种涮菜(肥牛卷，肥羊卷)等锅开就可以开动涮了。
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最后一步
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食材集和。
小贴士
油碗蘸料，根据自已的口味和喜好加以调制(麻酱，韭菜花，葱姜蒜末，盐，香油，辣椒油，香辣酱，豆豉，根据口味随意)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-11
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