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脊骨香芋汤

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广东人一年四季度喜欢汤，尤其冬天，煲一锅热热的汤，全家老小都喜欢吃，天天老火汤，是否也吃不消，偶尔来些简单的汤，也是不错的选择。现在的香芋头，特好吃，粉嫩粉嫩。骨头是否是煲汤百变的好材料。二者结合，作为爱吃香芋的人来说，绝对的美味。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟
脊骨 500克
、
芋头 1个
、
姜 4片
、
红枣 5个
、
白果 10个
、
干贝 5个
、
料酒 1勺
、
盐 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.煲汤的水要一次性下好，中间不要加水； 2.香芋块下去熟了即可，不要多煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-17

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