姜薯鸡蛋汤
姜薯是潮阳特产,外形很像淮山,不过口感不同,做法也不同……一般姜薯煮鸡蛋是比较常见的,很多家庭都拿来做为早餐,美味营养!
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步骤1/6
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准备鸡蛋一个姜薯一条。
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步骤2/6
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姜薯去皮,把它搓薄片。
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步骤3/6
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就这样薄薄的才容易熟,口感也好。
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步骤4/6
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等水开再把姜薯和白糖倒入锅中煮大概5分钟。
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步骤5/6
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最后徐徐倒入鸡蛋拌匀即可。
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最后一步
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很棒的一碗早餐!
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发布于 2017-12-13
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