苹果·糖醋小排
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烹饪步骤
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步骤1/5
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半只苹果切薄片，一半切丁
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步骤2/5
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肉洗净，放入冷水同苹果片和姜片一起，水开后将排骨捞出
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步骤3/5
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切丁的姜和苹果先放入热锅冷油中熬煮，待苹果焦黄后，将炒过的排骨放入锅中煎，双面煎至金黄后
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步骤4/5
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倒入半小碗水，四勺醋两勺酱油，待水开后倒入蜂蜜，小火炖煮
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最后一步
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大火收汁后，即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-17
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