糖醋姜
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步骤1/6
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生姜洗好切片,不要太厚才好。
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步骤2/6
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放少许盐,腌制一个小时。目地是释放姜的水分。
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步骤3/6
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一小时后,倒掉姜的水。锅内放入白醋和冰糖.开小火,待冰糖全部融化,冷却。
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步骤4/6
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把姜片晾干水分。
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步骤5/6
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把姜片放入已消毒的玻璃罐内。
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最后一步
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倒入冷却后的糖醋水,覆盖住姜即可。
早上吃片姜,提升正能气!不宜多吃哦~
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发布于 2015-01-18
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