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干锅鲳鱼

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淡定的年华
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30–60分钟   |   切墩(初级)
武昌鱼 一条（500克左右）
、
青红椒（二荆条品种） 各五根
、
葱姜蒜 适量
、
娃娃菜 半颗
、
魔芋 二百克
、
辣豆瓣 一大勺
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
酱油 两勺
、
黄酒 两勺
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

煎鱼的时候一定要等油烧开再下鱼，切记刚下一定不要动

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-19

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