老味道玉米饼
现在的玉米面已经没有小时候的纯粹味道了，但适当的配比食材，还是能勾动记忆的味蕾的。尝尝么？那曾经的味道…
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步骤1/7
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保鲜盒里放入牛奶白糖和酵母拌匀，白糖可以多放些，很好吃的
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步骤2/7
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加入吃饭的小碗半碗玉米面，或豆浆机装豆子的塑料杯两平杯。
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步骤3/7
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这是拌匀后的样子，稀稀的。
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步骤4/7
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加盖静置发酵半小时
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步骤5/7
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葡萄干加开水冲泡十分钟，去蒂洗净备用。
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步骤6/7
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电饼铛预热，放入少许植物油，将半发的玉米糊搅匀，倒入电饼铛中，或用汤勺一勺一勺加入，做成好多小饼饼。上撒泡好的葡萄干。
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最后一步
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一分钟翻面，再一分钟翻面，再一分钟翻面，拔掉电源。静待五分钟，焦黄酸甜的玉米饼出炉，开吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-19
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