蜂蜜柠檬
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步骤1/8
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先把柠檬洗净。撒一些食用盐在柠檬上。用手反复搓洗。不但洗的干净。还能去除柠檬上的蜡。
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步骤2/8
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将洗净的柠檬去掉头尾。
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步骤3/8
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切成片
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步骤4/8
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用勺子把柠檬籽去掉。
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步骤5/8
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全部去籽之后就可以装罐了。建议把头尾两段比较小的柠檬片放在最下面。因为这里皮比较多。泡的时间不够会有苦味。
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步骤6/8
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每摆满一层柠檬就挤一层的蜂蜜。我用的是王致和豆腐乳的瓶子。比较小。就只能放下两片。
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步骤7/8
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蜂蜜不要挤的太多。也不要太少。量已充满整片柠檬就可以了。
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最后一步
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这样一层一层码好之后。就可以封起来了。封好之后放到冰箱里。三天之后就可以拿出来饮用了。每次拿1～2片用温水冲泡。
切柠檬尾端时千万要注意不要切到手。柠檬片滑。不容易控制。千万要注意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-22
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