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按照君之方子零失败的布朗尼

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然妈妈

初入烘焙，既被各式各样的成品所吸引，又对各种各样的配方战战兢兢。曾经试过一个方子，差一点打击了我对这一美好事物的所有兴趣。还好，看了豆果圈子里朋友的作品，觉得自己还不是那么笨。尝试着第一次做布朗尼或是其他蛋糕饼干，我会选择君之的，可能是名人效应，更多是一种信任吧。这一点会让人很有成就感。所以如果有人按我的方子做，或是收藏，我会是多么的欣喜和感激，这一点就要求写方子时尽量准确。不辜负大家。好了，言归正传吧。这个量有点少，不过我也是第一次尝试做，也可以说是对著名方子的一步步实践吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
巧克力 70克
、
高筋面粉 30克
、
白砂糖 35克
、
鸡蛋 1个
、
香草精 1ml
、
黄油 40g
、
核桃仁 30克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-26

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