啤酒鸭
海南人说菜谱还真是好笑，看明白就行
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步骤1/8
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备好材料，鸭肉先拿酱油盐五香粉腌一下下
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步骤2/8
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放油爆香姜片，陈皮，桂皮八角
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步骤3/8
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倒入鸭肉偏炒一下下
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步骤4/8
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把鸭肉的水份炒干
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步骤5/8
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倒入一瓶啤酒
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步骤6/8
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盖上盖子把啤酒焖干
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步骤7/8
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焖到像这样就可以了
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-26
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