【苹婶厨房】销魂烤翅
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吃腻了奥尔良风味不妨试试我的
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
葱姜蒜沫
适量
、
料酒:耗油:生抽
1:1:2 勺
、
鸡翅
9个
、
黑胡椒
一点儿
、
孜然
一点
、
辣椒面
适量
、
番茄酱
二分之一勺
、
白糖
小半勺
、
盐
一点儿
、
蜂蜜
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡翅洗干净 正反面花两刀好入味
-
步骤2/3
把料都混在一起 再加入鸡翅 腌制至少仨小时
-
最后一步
220 度 烤箱预热 正反面给鸡翅刷蜂蜜 再撒上辣椒面 开烤 20分钟一翻面 筷子戳透就能吃啦
小贴士
爱吃辣的多放辣椒面 孜然和黑胡椒同理 烤制时间根据自家烤箱脾气 我家烤箱比较温柔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-03
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