酱烧鱿鱼
鱿鱼本就营养丰富，口感Q实。甜面酱和洋葱的加入做出铁板鱿鱼的味道，添加了两种不同辣椒，一个辣的过瘾，一个散发辣香。下饭必备。
-
步骤1/6
点击查看大图
鱿鱼除去内脏，撕去表面黑紫色肤膜。反过来在没有黑膜的那面交错切花刀，用力适中，不要切透。然后切分成等分的片，焯水。
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱切片
-
步骤3/6
点击查看大图
辣椒蒜姜一并切段
-
步骤4/6
点击查看大图
油热后下锅依次炒姜，蒜，辣椒，洋葱
-
步骤5/6
点击查看大图
炒出香味倒入焯水过的鱿鱼，加少许盐翻炒
-
最后一步
点击查看大图
然后加入甜面酱翻炒，收汁。
鱿鱼切花注意正反，焯水为了避免炒菜时大量出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-07
酱烧鱿鱼的其他做法
酱烧鱿鱼的相关分类
酱烧鱿鱼的相关推荐
-
#加入无肉不欢队#烧鱿鱼
31773人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47532712人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7352962人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18735385人看过 -
干煎马鲛鱼
1944104人看过 -
#花式炖煮不停歇#酸辣鸡杂
150622人看过 -
红烧鸡块
2190576人看过 -
清蒸草鱼
30693人看过 -
干煸鳝鱼
18851人看过 -
韭菜炒豆腐皮
48377人看过 -
#年夜饭菜谱#清炒花蛤
116178人看过 -
#一学就会快手菜#排骨莲藕汤
174964人看过
