#菁选酱油试用之照烧猪肉
只要有这个菜，就不愁吃不下饭。每当妈妈不知道买什么菜给我们吃，就会做这个，简单美味~
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步骤1/8
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把猪肉切片
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步骤2/8
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加点糖，搅拌均匀
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步骤3/8
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喜欢黑椒味道可以加点黑椒粉或者胡椒粉，不放也行
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步骤4/8
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加上菁选酱油，搅拌均匀，腌制20分钟左右
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步骤5/8
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大蒜放锅里爆香
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步骤6/8
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把腌好的肉片放进去煎
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步骤7/8
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大概5分钟左右可以翻一翻继续小火煎
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最后一步
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煎至金黄色即可上盘
因为腌制有酱油和糖，这两者加起来在锅里很容易焦，所以需要先大火后小火，小心把握火候哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-08
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