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虎皮参瘦肉面的做法

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虎皮参瘦肉面

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海参滋阴补肾，和鸡肉一起煲成鸡汤，或者和瘦肉、香菇、胡罗卜等一起炒或煲汤都是美味又营养的。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虎皮参适量

、

瘦肉适量

、

红萝卜适量

、

面条适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

生粉适量

、

胡椒粉适量

、

芫荽适量

、

生姜 1块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虎皮参先飞水，过下冷河。
步骤2/5 点击查看大图
红萝卜切片。
步骤3/5 点击查看大图
瘦肉切片，用生粉、酱油、胡椒粉搅拌，腌一下。
步骤4/5 点击查看大图
锅中放入生姜、红萝卜、海参先煮一下，接着放入瘦肉，滚开即可，放适量盐调好味。然后，把海参汤打在煮好的面条上，Ok啦。
最后一步点击查看大图
盛出来啦…开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-12

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