紫薯花朵玫瑰馒头
嘿嘿做了这么久的馒头了!看着村里乡亲们都在忙着和面大量地蒸过年馒头!所以我昨晚计划和了五种颜色的面团,今天中午发酵后,就开始做造型!今天是第一次一口气做了十几种花样!全是我一个人纯手工制作!真心手软啊!加上烧火蒸和看两个孩子!花了我整整四个小时的样子!嘿嘿本人觉得很特意的作品!拿
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步骤1/15
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第一步,首先把各种颜色比如南瓜洗好去皮切片蒸熟!紫甘蓝洗净切碎加水炸汁,菠菜洗净切碎炸汁!
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步骤2/15
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第二步!各种颜色分别加入酵母粉和温水和成光滑的面团!盖好等待发酵!
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步骤3/15
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第三步!等面团们都发酵到一倍大时就可以做造型了!各种颜色分别分成相等的剂子擀成皮!然后五个片一组就可以随自己拼颜色卷花啦!
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步骤4/15
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接着我做了螃蟹,南瓜,猪头,猪蹄,刺猬,刀切花卷,蝴蝶,棒棒糖,苹果,菊花,荷花,虫子,火龙果,草帽和花开馒头还有普通圆馒头!
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步骤5/15
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这锅熟了的样子!
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步骤6/15
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这锅蒸熟后的样子!
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步骤7/15
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我的玫瑰熟了的样子
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步骤8/15
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再来一张!
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这锅迷人的玫瑰哈哈
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出锅后。。。
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嘿嘿出锅后的玫瑰
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步骤12/15
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因为明天就是情人节啦!特地送给大家五彩玫瑰
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步骤13/15
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特写下漂亮吗?祝大家情人节嗨皮
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步骤14/15
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可以吃的玫瑰花!啦啦啦!
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最后一步
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三锅花样馒头大集合再次祝福大家明天情人节愉快!谢谢大家。。。
特意提醒下,那个甘蓝炸汁后加点醋就会恢复粉色!不然变黑哟!不过用紫薯也可代替!由于品种太多我就不一一写步骤了!要讨论者加我314968658
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-13
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