老酸奶蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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这是后来拍的,开始我觉得不一定会成功,原来是零失败的。
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步骤2/3
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分离鸡蛋蛋清的盆要无水无油。蛋黄盆里放油低粉和玉米淀粉拌匀后,打发蛋清至干性发泡。分三次放入蛋黄盆里翻拌均匀放入8寸烤盘,入130度烤箱水浴法烤60分钟。
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最后一步
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看看着组织。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-17
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