核桃酥
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步骤1/7
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将食用油、糖粉、盐放在一个干净容器内搅拌均匀
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步骤2/7
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鸡蛋拌匀,加入到步骤一中,再次搅拌均匀。
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步骤3/7
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筛入面粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀。(本人家中没有核桃碎,所以加入长寿果碎)
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步骤4/7
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取一剂子揉圆,稍微压扁一点,放入烤盘中,烤盘提前铺一层油纸,烤箱170度预热。
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步骤5/7
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在做好的面团上刷一层蛋黄液,撒一层芝麻。
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步骤6/7
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入烤箱,170度中层烂约15—20分钟,视自家烤箱而定。
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最后一步
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成品,微糊,但是不影响口感和酥度,得到
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-20
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