养身红枣糯米饭
对糯米的食物总是没有办法抗拒,糯米糍,粽子都是各种爱。糯米饭是按老妈平时八宝饭的方法做的,可是数来数去也没有八宝,就没好意思叫八宝饭了。不喜欢猪油的朋友可换成植物油,橄榄油就不建议用了,我觉得加到糯米饭里特难吃。
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步骤1/7
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糯米提前一晚上泡开。
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步骤2/7
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上锅蒸熟
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步骤3/7
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趁热拌猪油和糖,我比较喜欢猪油配糯米,糯米有了猪油滋润特别的香
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步骤4/7
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摆点点缀的东西,什么花生,红枣都行。
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步骤5/7
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铺一层糯米压实
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步骤6/7
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再加一层豆沙,上面再一层糯米压实。碗里要先提前涂油哦
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最后一步
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上锅再蒸10分钟左右,关火倒扣就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-21
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