炒牛筋腰果
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10分钟左右
| 切墩(初级)
熟腰果
适量
、
牛筋
半斤
烹饪步骤
-
步骤1/4
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牛筋洗净，水开后入锅，加点花椒，盐。煮到筷子可插入，也就是熟了，捞起控干
-
步骤2/4
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热油下锅，因有水会溅油，建议在油中加少许油。下牛筋爆炒，不粘锅时下腰果
-
步骤3/4
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快速下番茄酱，翻炒均匀
-
最后一步
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起锅！酸甜可口，开胃菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-22
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