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啤酒鸡翅的做法

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啤酒鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中十个

、

啤酒一听

、

糖、盐、味精、料酒、生抽适量

、

葱姜蒜花椒适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡翅用刀正反都划开两道以便入味，用葱姜蒜，料酒，花椒，少量盐腌制十五分钟
最后一步点击查看大图
锅中少量油加热将鸡翅正反煎至金黄，同时可将腌制用的葱姜蒜放入炒香，倒入啤酒，覆盖鸡翅即可，放生抽，三勺糖，少量盐，小火炖十分钟入味后大火收汁即可。（糖盐的量可按个人口味调整）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-22

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