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我家的过年必吃凉菜—芥末菠菜

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吃货恩熙

在我们山东，我很小的时候，过年餐桌上就少不了这道凉拌。小时候都盼着过年吃好吃的，常常会忽略这道菜。现在再做这凉拌，上桌两分钟就能扫盘！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
菠菜 250g
、
芥末油 两滴
、
香油 少许
、
味达美 适量
、
香醋 适量(味达美的两倍)
烹饪步骤
小贴士

芥末油一定要加到配好的料汁，并搅拌后才能随料汁加入焯好的菠菜里。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-22

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