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超级下饭的尖椒酱！味道绝绝子！

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虫子小c姐的厨房日记

小时候每逢夏季，妈妈都会做上一大盆西瓜黄豆酱，加入小菜园新鲜的辣椒炒一炒，夹在刚出锅的馒头里，想想就不自觉咽口水！今天用豆瓣酱炒尖椒复制了一下小时候的味道，一口气吃了三个大馒头！ 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
尖椒 200g
、
小米椒 3个
、
香葱 4根
、
生姜 1小块
、
大蒜 6瓣
、
葱伴侣豆瓣酱 1大勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱有咸味，要把握好盐的用量，金龙鱼初榨橄榄油炒菜特别香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-03

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