纸杯蛋糕
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步骤1/5
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这是我的一本烘焙指引,但我的方法是,将鸡蛋首先用打蛋器低速打成粗泡,将一次性倒去细砂糖高速打发。最后低粉过筛,搅拌均匀。
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步骤2/5
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将蛋糕油加入,用打蛋器5速搅拌,打到面糊挂起不会滴落。
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步骤3/5
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将色拉油加入后慢慢搅拌,再加入牛奶搅拌均匀。
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步骤4/5
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最后就是这样子了
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最后一步
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弄出来就是这样子了
也可以不用纸杯,用其他弄蛋糕的模具也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-25
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