酱香莲藕
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今天不知怎么了,很是嘴馋,看冰箱里有莲藕,就试着做了一哈!味道很是不错!!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里倒点油,把辣椒,葱,生姜,切丁,炒出香味。
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步骤2/4
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把切好的莲藕放进去,炒一会儿,时间我是自己把握的,
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步骤3/4
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把,酱油,醋,辣子酱,豆辨酱,五香粉,盐,糖,调制到一个小碗里,再倒进去,就是这个颜色了,再炒一会儿,等莲藕差不多吸收了酱,放芹菜,炒30秒。一是添加点颜色,二是可以不油腻 !
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最后一步
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出锅咯!!!味道赞赞的!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-27
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