是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

葱油凉拌手擀面的做法

点击查看大图

葱油凉拌手擀面

浏览 8463 · 收藏 40

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

中筋面粉三碗面

、

黄瓜一根

、

绿豆芽半斤

、

大蒜，香菜适量

、

盐，酱油，香醋，香油，麻酱，老干妈辣酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.把面切好前后都要多撒面粉，要不会粘在一起
步骤2/4 点击查看大图
2.黄瓜切丝，大蒜，香菜都切沫备用，豆芽用开水焯一下，烫熟了就可以了，3.炸葱油，把葱切沫，锅里的油热了把葱下锅，同时放点麻椒和大料，炸出的油会更香更有味道，闻到有香味了也差不多了可以出锅了。
步骤3/4
辅料都准备完了开始煮面了，煮的时候要看着锅要不然开锅后易扑锅，煮好后用凉水过一遍就行了，如果夏天喜欢吃凉点的就多过几遍凉水
最后一步点击查看大图
好了，可以开吃喽。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-28

换个做法

葱油凉拌手擀面的相关分类

儿菜荠菜马蹄棒棒糖宴客菜清淡更多

葱油凉拌手擀面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许