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冰糖糯米莲藕加桂花蜜的做法

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冰糖糯米莲藕加桂花蜜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

莲藕一根

、

糯米适量

、

大枣个人喜好

、

枸杞

、

冰糖

、

红糖

、

桂花蜜

烹饪步骤

步骤1/6
先把糯米洗净用水泡我是热水泡了两个多小时
步骤2/6
清洗莲藕，去两边头的时候尽量不要漏出大眼，要不蒸的时候你会跑出来！莲藕一头切下2--4厘米，往大的那节里灌米，装一点竖着撞两下这样里面不会有大的空隙，用筷子捅也行，我没用做的也很好。
步骤3/6 点击查看大图
装完后将切下来的部分用牙签固定回原来的位置，一定要固定住哦，不然煮的时候米会跑出来
步骤4/6
全部完成后，放电压力锅内，加水，没过莲藕，加适量冰糖（我家没冰糖了，用了两勺白糖，做出来也很好），六个大枣，少许枸杞，少许红糖，红糖是为了提色的。其他有你个人喜欢的也可以加哦！！
步骤5/6
用电压力锅选的煲汤，25分钟就好了！只能上成品图了！大家的莲藕不要选太大的，要不锅放不下，不要问我怎么知道的，哈哈
最后一步点击查看大图
最后切片，撒上自家做的桂花蜜，香甜可口！个人觉得不用桂花蜜味道也很好哦(⊙o⊙)哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-28

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