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鲜香牛腩

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飒格

想吃肉肉，但又不想油腻？嘿……这道菜真的是太适合啦`(*∩_∩*)′，整个制作过程没有一滴油诶。。。很好奇，对不对，那就学起来吧！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
牛腩 750g
、
姜 适量
、
葱 适量
、
大料 3颗
、
花椒 适量
、
糖 适量
、
盐 适量
、
老抽 1/2茶匙
、
料酒 2茶匙
烹饪步骤
小贴士

1.配料的多少完全可以按照你自己的口味来调整。 2.阿迪锅做肉其实完全可以不用放水，但是小飒绝对不会放过这么好的高汤，所以每次都会多放一点水，用这浓香的汤煮面这是再好不过了。 3.记住，如果想对肉进行其它的吃法，一定要少放盐，不然结果你懂的……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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