蛋炒饭
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步骤1/5
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虾去头去虾线,
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步骤2/5
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香菇,青椒,蒜,洋葱,以及虾头。做底料备用
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步骤3/5
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葱切
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步骤4/5
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蛋液与米均匀混合并翻炒至上色均匀备用
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最后一步
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热锅放油,放入备用底料炒出香味,虾仁放入煸炒至变色,放入香菇炒,加盐,耗油,生抽,炒好的米饭倒入混合加鸡精出锅。
虾线去除法:把虾背用刀从正中间划开即可看到黑线或者红色虾线,就好去掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-10
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