番茄金针肥牛煲
酸酸甜甜很开胃!
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步骤1/10
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准备好金针菇,肥牛,番茄,洗净。
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步骤2/10
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番茄切块。
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步骤3/10
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姜切片。
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步骤4/10
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将肥牛放进开水中焯烫片刻。
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步骤5/10
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待变色后捞出用清水冲洗干净。
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步骤6/10
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炒锅热油爆香姜片。
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步骤7/10
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放入番茄翻炒。
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步骤8/10
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炒出红色的汤汁后加入番茄酱,可以使汤的味道更浓郁。
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步骤9/10
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倒入开水。
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最后一步
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烧开后放入焯烫好的肥牛和金针菇,调入适量盐撒入葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-13
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