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开胃降脂香辣炒肉的做法

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开胃降脂香辣炒肉

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洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松。加上红辣椒开胃，喜欢吃肉的朋友在加上瘦肉，开胃好吃。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

猪肉 300克

、

红洋葱 200克

、

红辣椒 2个

、

姜片 2片

、

盐适量

、

油适量

、

料酒适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好的300克猪肉，洗干净；
步骤2/9 点击查看大图
猪肉切片，加盐、酱油、油、料酒、腌制十分钟；
步骤3/9 点击查看大图
准备好红辣椒切好；
步骤4/9 点击查看大图
洋葱切成条状碎末；
步骤5/9 点击查看大图
热锅倒油，放入洋葱碎末、辣椒，爆炒；
步骤6/9 点击查看大图
洋葱、辣椒炒到能散发出香味即可；
步骤7/9 点击查看大图
加入腌制好的猪肉，姜片大火爆炒一分钟；
步骤8/9 点击查看大图
加入盐、酱油，转为中火炒一分钟即可；
最后一步点击查看大图
美味出锅；简单的家常菜。

小贴士

1、洋葱选择红洋葱比较好吃； 2、辣椒也选择红辣椒比较开胃；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-13

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