香菇鸡肉粥
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步骤1/5
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半碗米,洗净,可以前一天晚上泡上,第二天更容易煮一些。
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步骤2/5
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鸡肉切丝,加一小勺盐,胡椒(黑白都可),淀粉腌制。
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步骤3/5
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开火煮米,胡萝卜切丁,香菇切片。
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步骤4/5
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锅开了以后加胡萝卜香菇,煮5分钟左右。
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最后一步
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加鸡肉,略煮一阵子(鸡肉很好熟),米开了,浓稠了就好了~最后加上小葱碎~
半碗米煮两碗粥是比较浓稠的量,喜欢喝稀一点的,可以酌情减量,而且还好熟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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